هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طريقة عمل دجاج الكنتاكي >_< مع الصور>_<

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
norikou

norikou


الجنس ! انثى المشاركات .. : 24
التقيـيم ! : 0

طريقة عمل دجاج الكنتاكي >_< مع الصور>_< Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل دجاج الكنتاكي >_< مع الصور>_<   طريقة عمل دجاج الكنتاكي >_< مع الصور>_< Emptyالسبت أغسطس 21, 2010 1:25 pm

طريقة عمل دجاج الكنتاكي >_< مع الصور>_< X1pNWjjkHJ3o_xAGXEncuTQMD-9QPNjshphX2Y3U2XVJXlebrDdIK6cbHKbuZYlScN1QlAs4u6uhusDz4Awq7EH6hn5wFRlaX4xutxRj4JInw1lpWSvKT35cJew5Sq8QEO3sDpH2S4Dy6g لمقادير عمل دجاج كناتكي smile 43
المقادير:
أفخاذ دجاج
مياه غازية
بيكربونات الصودا
سكر
مقادير الخلطة:
3 أو 4 بيضات على حسب
ملح
فلفل أحمر ناعم حسب الرغبة لكي يعطي نكهة ولون ذهبي أثناء القلي
طحين
خبز مطحون
طرقة العمل smille1 897
أولا نضع الدجاج في حله ونسكب فوقة المياه الغازية وبيكربونات الصودا وقليل من السكر ونتركها لليوم الثاني(هذه الخلطة سرية للدجاج الكنتاكي)
ملاحظة(وضع المياه الغازية في الدجاج لكي لايأخذ وقت في القلي في الزيت في الزيت 5 دقائق وستلاحظين أن الدجاج بدأ من الخارج يتفتح أويتفتفت
تخرج منه مثل الشعيرات) smile98
بعد أخراج الدجاج من المياه نضعه في الطحين ونضغط عليه ثم نقوم بوضعه في خلطة ( البيض والفلفل والملح ) ثم نضعه في الخبر المطحون ونضغط
عليه قليلا ثم نضع الدجاج في زيت عميق لمدة خمس دقائق أو 6 دقائق ستلاحظين أن الدجاج استوى من الداخل والخارج وذلك بفضل المياه الغازية
التي تم وضعها في الدجاج
الطريقة الثانية: smille10
1/تتبلين افخاذ الدجاج باي تتيبله تعجبك وتخلينها اقل شي 3 ساعات
2/تقلبينها بقشطه بعدين كورن فليكس بس تكسرينه شوي (مجرووووووووش)
3/تضعينها داخل الفرن الى ان تنضج وبالعافية
الطريقة الثالثة: JOJO2
المقادير:
دجاجة مقطعة 8 قطع
دقيق
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي
الطريقة: smille11
1- تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع
2- يخلط الدقيق مع البهارات والملح
3- يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود
4- يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية
5- يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار
6- ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
7- في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة
8- اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة
9- اقلي حتى يشقر لونة

وهذه هي الصورة


طريقة عمل دجاج الكنتاكي >_< مع الصور>_< Dagag_kentakee070508p
قدميها مع البطاطس المقلية
اذا رغبتي في عمل البطاطس
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي.
smille6 smile 21 (وبالهناوالشفا) smile 21 smille6
أنتظر ردودكم بفارغ الصبــــــــــــــ 897 ـــــــــــــــــــــر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
norikou

norikou


الجنس ! انثى المشاركات .. : 24
التقيـيم ! : 0

طريقة عمل دجاج الكنتاكي >_< مع الصور>_< Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل دجاج الكنتاكي >_< مع الصور>_<   طريقة عمل دجاج الكنتاكي >_< مع الصور>_< Emptyالسبت أغسطس 21, 2010 1:26 pm

norikou كتب:
طريقة عمل دجاج الكنتاكي >_< مع الصور>_< X1pNWjjkHJ3o_xAGXEncuTQMD-9QPNjshphX2Y3U2XVJXlebrDdIK6cbHKbuZYlScN1QlAs4u6uhusDz4Awq7EH6hn5wFRlaX4xutxRj4JInw1lpWSvKT35cJew5Sq8QEO3sDpH2S4Dy6g لمقادير عمل دجاج كناتكي smile 43
المقادير:
أفخاذ دجاج
مياه غازية
بيكربونات الصودا
سكر
مقادير الخلطة:
3 أو 4 بيضات على حسب
ملح
فلفل أحمر ناعم حسب الرغبة لكي يعطي نكهة ولون ذهبي أثناء القلي
طحين
خبز مطحون
طرقة العمل smille1 897
أولا نضع الدجاج في حله ونسكب فوقة المياه الغازية وبيكربونات الصودا وقليل من السكر ونتركها لليوم الثاني(هذه الخلطة سرية للدجاج الكنتاكي)
ملاحظة(وضع المياه الغازية في الدجاج لكي لايأخذ وقت في القلي في الزيت في الزيت 5 دقائق وستلاحظين أن الدجاج بدأ من الخارج يتفتح أويتفتفت
تخرج منه مثل الشعيرات) smile98
بعد أخراج الدجاج من المياه نضعه في الطحين ونضغط عليه ثم نقوم بوضعه في خلطة ( البيض والفلفل والملح ) ثم نضعه في الخبر المطحون ونضغط
عليه قليلا ثم نضع الدجاج في زيت عميق لمدة خمس دقائق أو 6 دقائق ستلاحظين أن الدجاج استوى من الداخل والخارج وذلك بفضل المياه الغازية
التي تم وضعها في الدجاج
الطريقة الثانية: smille10
1/تتبلين افخاذ الدجاج باي تتيبله تعجبك وتخلينها اقل شي 3 ساعات
2/تقلبينها بقشطه بعدين كورن فليكس بس تكسرينه شوي (مجرووووووووش)
3/تضعينها داخل الفرن الى ان تنضج وبالعافية
الطريقة الثالثة: JOJO2
المقادير:
دجاجة مقطعة 8 قطع
دقيق
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي
الطريقة: smille11
1- تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع
2- يخلط الدقيق مع البهارات والملح
3- يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود
4- يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط و يوضع في صينية
5- يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار
6- ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
7- في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة
8- اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة
9- اقلي حتى يشقر لونة

وهذه هي الصورة


طريقة عمل دجاج الكنتاكي >_< مع الصور>_< Dagag_kentakee070508p
قدميها مع البطاطس المقلية
اذا رغبتي في عمل البطاطس
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي.
smille6 smile 21 (وبالهناوالشفا) smile 21 smille6
أنتظر ردودكم بفارغ الصبــــــــــــــ 897 ـــــــــــــــــــــر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوته دلووعه

بنوته دلووعه


الجنس ! انثى المشاركات .. : 262
التقيـيم ! : 0

طريقة عمل دجاج الكنتاكي >_< مع الصور>_< Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل دجاج الكنتاكي >_< مع الصور>_<   طريقة عمل دجاج الكنتاكي >_< مع الصور>_< Emptyالأربعاء سبتمبر 07, 2011 6:09 am

يـــــــــــم يــم بجد يشهي مشكـــــورهـ على الطرح

مع احترامي طريقة عمل دجاج الكنتاكي >_< مع الصور>_< 691348
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل دجاج الكنتاكي >_< مع الصور>_<
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مقادير عمل كيكة قوس قزح مع الصور
» Oo قوانين قسـم الصور العامهـ oO
» تعاالو انشووف مع بعض عذي الصور يلا تعالوو
» اجمل الصور لعمل التصميمات والتوقيعات........رووووووعة
» طريقة عمل غطاء للاب توب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: عالم حواء :: ًركــن ًآلـمطبــخ ً.-
انتقل الى: